Cómo limpiar la cocina y desinfectar a fondo

Cómo limpiar la cocina y desinfectar a fondo. La limpieza de la cocina es esencial, aquí es donde cocinas, guardas los alimentos y donde preparas la comida, toda la familia está en contacto con esta estancia.

Por lo tanto, que todas sus superficies estén impolutas, limpias y libre de gérmenes es de gran importancia.

En la cocina, es recomendable evitar acumular cacharros sucios.

Los restos de comida son un foco irresistible para las bacterias y junto al agua estancada provoca malos olores.

• Es recomendable cuando limpiamos la vivienda, adecentar los utensilios después de cada uso de la cocina.

• Una vez despejada la encimera, limpiarla será mucho más fácil y efectivo si queremos quitar la grasa y aceites.

• Ayúdate siempre de productos específicos.

• Las superficies de trabajo como encimeras y tablas de cortar son, aunque no lo parezca, donde más bacterias y cochambre se acumulan.

• Y no te olvides de los sumideros.

• Para la limpieza diaria utiliza desengrasantes y productos multiusos para cocinas, además asegúrate que no se acumulen restos de suciedad en las esquinas, es donde más gérmenes proliferan.

• La limpieza de la vitrocerámica es con productos especiales para ello, los fogones a gas, tendrás que limpiarlos utilizando agua y detergente, yo uso un limiador multiuso que lo deja radiante.                                                       

• Al menos una vez cada mes o mês y medio, según el uso de cada cocina, es recomendable realizar una limpieza en profundidad de algunos elementos de dicha estancia del hogar.

• Nevera. Vacía la nevera para limpiar y desinfectar su interior, aquí pueden proliferar numerosas bacterias pues es donde se almacenan los restos orgánicos y alimentos.

• Campana. Utiliza un producto quitagrasas para limpiar la campana de la cocina de forma habitual, es importante aclarar con suficiente agua hasta eliminar todos los restos.

• Una descuidada limpieza puede crear problemas en su funcionamiento.

• Horno. La suciedad se incrusta bastante fuerte en el horno debido a las altas temperaturas, al encenderlo los restos se secan y agarran mejor a la superficie.

• Aplica un quitagrasas eficaz y déjalo actuar el tiempo necesario. Es importante que lo aclares bien o al encenderlo saldrá humo.

• Despensa o armarios. Las manchas de grasas o el polvo son frecuentes en esta superficie de la cocina, vacíalos de vez en cuando y limpia en profundidad con un producto específico.

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  Ideas y tabla tomada de OVACEN

  TABLA PARA SABER Cómo limpiar la cocina y desinfectar a fondo

  Puntos limpieza cocina	Nivel de gérmenes	Frecuencia limpieza	Frecuencia desinfección
  ENCIMERA	xxx	después uso	semanal
  PILA Y SUMIDERO	xxx	después uso	semanal
  GRIFO COCINA	xxx	después uso	semanal
  CARRO FRUTA	xx	periódica	ocasional
  ZONA COCCIÓN: VITRO, GAS	xx	después uso	ocasional
  JUNTAS COCINA	xx	semanal	ocasional
  CAMPANA	x	semanal	ocasional
  NEVERA	xx	semanal	ocasional
  LAVAVAJILLAS	xx	periódica	ocasional
  TABLA CORTAR	xxx	después uso	diario
  CUBO BASURA	xxx	semanal	semanal
  HORNO / MICROONDAS	xx	después uso	ocasional
  SUELO COCINA	xx	diario	semanal
  CUCHILLOS, TIJERAS…	xx	después uso	ocasional
  CAJONES COMIDA	xx	periódica	ocasional