Cómo limpiar la cocina y desinfectar a fondo

Cómo limpiar la cocina y desinfectar a fondo. Hola amigas seguidoras del blog.

En primer lugar, la limpieza de la cocina es esencial, aquí es donde preparas y guardas los alimentos y donde haces la comida y toda la familia está en contacto con esta estancia.

Por lo tanto, que todas sus superficies estén impolutas, limpias y libre de gérmenes es de gran importancia. 

De hecho, en la cocina, es recomendable evitar acumular cacharros sucios.

Además, los restos de comida son un foco irresistible para las bacterias y junto al agua estancada provoca malos olores.

• Por eso, te recomiendo limpiar bien los utensilios después de cada uso en la cocina.

• Una vez despejada la encimera, limpiarla será mucho más fácil y efectivo si queremos quitar la grasa y aceites.

  • Ayúdate siempre de productos específicos.

    Realmente, las superficies de trabajo como encimeras y tablas de cortar son, aunque no lo parezca, donde más bacterias y cochambre se acumulan.

    También te recomiendo, cada cierto tiempo colocarlas en agua hirviendo, yo le agrego cloro, así quedan desinfectadas.

• Y no te olvides de los sumideros, limpia muy bien detrás del fogón, acostumbra a caer restos de comida que atraen insectos como moscas y cucarachas.

• Por otra parte, para la limpieza diaria utiliza desengrasantes y productos multiusos para cocinas, además asegúrate que no se acumulen restos de suciedad en las esquinas, es donde más gérmenes proliferan.

• La limpieza de la vitrocerámica es con productos especiales para ello, los fogones a gas, tendrás que limpiarlos utilizando agua y detergente, yo uso un limiador multiuso que lo deja radiante.   

• Cómo limpiar la cocina y desinfectar a fondo, debes hacerlo cada cierto tiempo.                                                

• Trata de al menos una vez cada mes o mês y medio, según el uso de cada cocina, es recomendable realizar una limpieza en profundidad de algunos elementos de dicha.

• Nevera. Vacía la nevera para limpiar y desinfectar su interior, aquí pueden proliferar numerosas bacterias pues es donde se almacenan los restos orgánicos y alimentos.

• Campana. Utiliza un producto quitagrasas para limpiar la campana de la cocina de forma habitual, es importante aclarar con suficiente agua hasta eliminar todos los restos. Una descuidada limpieza puede crear problemas en su funcionamiento.

• Presta especial atención al Horno. La suciedad se incrusta bastante fuerte en el horno debido a las altas temperaturas, al encenderlo los restos se secan y agarran mejor a la superficie.

• Siempre aplica un quitagrasas eficaz y déjalo actuar el tiempo necesario. Es importante que lo aclares bien o al encenderlo saldrá humo.

• Finalmente la Despensa o armarios. Las manchas de grasas o el polvo son frecuentes en esta superficie de la cocina, vacíalos de vez en cuando y limpia en profundidad con un producto específico.

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  Ideas y tabla tomada de OVACEN

  TABLA PARA SABER Cómo limpiar la cocina y desinfectar a fondo

  Puntos limpieza cocina	Nivel de gérmenes	Frecuencia limpieza	Frecuencia desinfección
  ENCIMERA	xxx	después uso	semanal
  PILA Y SUMIDERO	xxx	después uso	semanal
  GRIFO COCINA	xxx	después uso	semanal
  CARRO FRUTA	xx	periódica	ocasional
  ZONA COCCIÓN: VITRO, GAS	xx	después uso	ocasional
  JUNTAS COCINA	xx	semanal	ocasional
  CAMPANA	x	semanal	ocasional
  NEVERA	xx	semanal	ocasional
  LAVAVAJILLAS	xx	periódica	ocasional
  TABLA CORTAR	xxx	después uso	diario
  CUBO BASURA	xxx	semanal	semanal
  HORNO / MICROONDAS	xx	después uso	ocasional
  SUELO COCINA	xx	diario	semanal
  CUCHILLOS, TIJERAS…	xx	después uso	ocasional
  CAJONES COMIDA	xx	periódica	ocasional